DU WILLST KARRIERE MACHEN? DIR STEHEN ALLE MÖGLICHKEITEN OFFEN!
Dein Weg muss nach der Ausbildung zum/zur Bäckergesellen/in und der anschließenden Meisterprüfung noch lange nicht zu Ende sein. Du hast als Bäckermeister/in und Verkaufsleiter/in im Nahrungsmittelhandwerk viele verschiedene Karrieremöglichkeiten: Studiere zum Beispiel an einer Uni oder FH, gehe ins Ausland oder bringe als Fachlehrer anderen dein Wissen bei! Oder du übernimmst eine leitende Position und führst Mitarbeiter.
Generell gibt es für die hier beschriebenen Berufschancen keine festgelegten Voraussetzungen. Wichtig ist, dass du bereits einige Jahre Berufserfahrung sammeln konntest und dich am besten nebenher durch Seminare weitergebildet hast.
STUDIEREN OHNE ABITUR – EINE AUSBILDUNG MACHT’S MÖGLICH!
Du brauchst kein Abitur, um zu studieren! Wer den Abschluss als Bäckermeister/in gemacht hat, qualifiziert sich damit für das Studium an einer Fachhochschule oder Universität. Mögliche Studienrichtungen sind:
- Oecotrophologie
- Lebensmitteltechnologie
- Lebensmitteltechnik mit Schwerpunkt Bäckereitechnik
Weitere Studiengänge kannst du direkt an den jeweiligen Hochschulen erfragen.
Die Voraussetzungen für eine Zulassung an einer Hochschule sind überall verschieden. Du kannst dich daher selbst erkundigen, ob du an deiner Wunsch-Uni einen entsprechenden Studiengang besuchen kannst.
Entdecke die Welt!
Lust auf einen Tapetenwechsel? Dann verbringe einen Teil deiner Ausbildung im Ausland oder mach ein Praktikum in deinem Wunschland.
Du hast alles im Griff
Du bist eine echte Führungs-
persönlichkeit? Dann leite als Produktionsleiter/in eine oder
mehrere Bäckereien!
Jetzt zeigst du den anderen, wie es geht!
Werde Ausbilder/in, Lehrer/in für Fachpraxis, Seminarleiter/in oder Verkaufstrainer/in und gib dein Wissen an Lehrlinge weiter.
Du weißt, was Bäckereien brauchen.
Du kennst alle Abläufe im Bäckereibetrieb und weißt, wie man diese noch verbessern kann? Dann werde Betriebsberater/in oder Qualitätsbeauftragte/r!