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Rezepte, Aktuelles und Interessantes aus dem Bäckerhandwerk ...

Diese Baiser-Heidelbeere-Leckerei ist genau das richtige für den Herbst.

08.11.2019

Taggt eure Besties, mit denen ihr unbedingt mal wieder eine Butterbrezel

05.11.2019

Sogenannte Drip-Cakes eignen sich besonders gut für eure Halloween-Party heute Abend. Ohne Spinnenweben und Totenköpfe sorgt alleine die Farbe Rot für den Gruselfaktor.

31.10.2019

Bäcker ist ein Beruf für alle Sinne: Tasten, Schmecken, Riechen, Sehen und auch Hören. ✋

29.10.2019

Bei diesen Rezepten ist für jeden Halloween-Fan etwas dabei: super-gruselig, süß und rätselhaft. Mit welcher dieser Leckereien würdet ihr eure Freunde gerne überraschen?

News - Berichte aus der Welt des Backens

28.10.2019

Ihr könnt euch nicht entscheiden, was ihr lieber zum Nachtisch essen wollt: Tiramisu oder ein Stück Torte?

24.10.2019

Was darf auf einer Party, neben kühlen Getränken und guter Musik nicht fehlen? Richtig – Pizza!

22.10.2019

Unsere leckeren gefüllten Pizzabrötchen sind die Definition von handlich. Ob für die nächste Party, den nächsten Ausflug oder einfach so, sie sind so einfach zu machen wie sie zu verzehren sind!

Rezept gefüllte Pizzabrötchen

22.10.2019

Beim Brot von @schwarzmitzucker läuft uns das Wasser im Mund zusammen.

16.10.2019

Wenn sich die Blätter wieder bunt färben, dann ist es Zeit für einen Zwetschgenkuchen!

11.10.2019

Süßes, sonst gibt's Saures!

09.10.2019

Das große Krabbeln beginnt, denn Halloween steht wieder einmal vor der Tür und damit auch unsere schaurig-leckeren Spinnen-Cookies.

07.10.2019

Die Tage werden kürzer, die Blätter fallen von den Bäumen und die Monster steigen aus der Gruft: Halloween steht vor der Tür. Und mit Halloween stehen auch wieder die Halloween-Partys an. Damit nicht nur die Dekoration zum Schaudern schön wird, sondern auch das Buffet gruselt, haben wir für euch das perfekte Halloween-Gebäck vorbereitet: Spinnen-Cookies.

Rezept Halloween-Spinnen-Cookies

02.10.2019

Wie ihr garantiert nichts anbrennen lasst, lernt ihr bei einer Ausbildung im Bäckerhandwerk ...

01.10.2019

Vor rund 300.000 Jahren fingen Menschen an, erste Mischungen aus Wasser und Hafer genießbar zu machen. In dieser jahrtausendealten Tradition steht das Bäckerhandwerk noch heute.

27.09.2019

Gerade das Brötchen ist beim Burger so wichtig. Besonders lecker sind Burger-Buns, die außen schön kross und innen schön saftig sind.

26.09.2019

Ein Burger geht immer, oder?

24.09.2019

Am Wochenende ist es wieder soweit! Das Oktoberfest wird eröffnet und unsere geschlungenen Laugen-Lieblinge warten darauf, von uns vernascht zu werden.

20.09.2019

Ein Burger geht immer, oder? WG-Party, Geburtstag oder einfach nur so ... Mit diesem Burger-Bun-Rezept werden eure Burger garantiert der Hammer.

Rezept vegane Burger-Brötchen

17.09.2019

Wir suchen Bäckereifachverkäufer/innen die uns einen Einblick in ihren Alltag geben!

17.09.2019

Ihr seid auf der Suche nach einem Praktikum oder einem Freienjob direkt in eurer Nähe?

17.09.2019

Mit diesem Heidelbeer-Bananenkuchen genießen wir die letzten Beeren des Jahres ...

13.09.2019

Um die ultimative Wohlfühl-Jahreszeit auch in eurer Küche ankommen zu lassen, haben wir euch ein paar herbstlichste Backtipps rausgesucht.

News - Berichte aus der Welt des Backens

12.09.2019

Unser kleiner grüner Kaktus steht heute ausnahmsweise nicht auf dem Balkon, sondern auf dem Esstisch.

11.09.2019

Achtung, bei uns wird's stachelig!

09.09.2019

Lila, Rosa, Blau ... Manchmal kann es nicht bunt genug sein! Welche farbenfrohen Kunstwerke habt ihr zuletzt gebacken? . . . #cupcake #cupcakestyles #cupcaketime #sweet #lecker #heidelbeere #blau #rosa #lila #fancy #backliebe #backenmachtglücklich #handwerk #ausbildung #bäckerhandwerk #backdirdeinezukunft #bddz #zukunftbackt

06.09.2019

Seid ihr zum Ausbildungsstart auch auf den Arm genommen worden?

02.09.2019

Ob zum saftigen Steak oder zum würzigen Grillkäse: Gutes Brot gehört zu einem gelungenen Grillabend dazu.

29.08.2019

Nicht nur Fleisch und Gemüse passen fantastisch auf den Grill - auch unser knuspriges Grillbrot hat auf jeden Fall einen Platz über der Glut verdient!

26.08.2019

Nicht nur Steaks und Würstchen eignen sich super für den Grill, sondern auch Brot! Die beste Beilage für den Grillabend direkt auf derselben Glut backen, auf der auch das Fleisch und Gemüse gegart wird, was will man mehr? Und das beste dabei: Das Rezept für das Grillbrot ist so simpel wie einfach!

Rezept Brot vom Grill

25.08.2019

Wer möchte auch ein Stück von dieser Orangen-Torte naschen?

23.08.2019