Bäcker/innen und Bäckereifachverkäufer/innen ... Zeig allen, was du kannst!

Werde jetzt ein BackStage Talent: Du willst dich mit anderen Azubis aus dem Bäckerhandwerk messen und dabei ein unvergessliches Wochenende in München erleben? Dann bewirb dich und begleite uns zu den BackStage Young Talent Days auf die iba 2018.

BackStage - iba 2018 - Young Talent Days

Vom 14. bis 16. September 2018 finden auf der iba, der führenden Weltmesse für Back-, Konditor- und Snackexperten, die BackStage Young Talent Days für Azubis aus dem Bäckerhandwerk statt.

Auf dich warten ein spannendes Programm, Gruppen-Aktionen rund um die Messe und jede Menge Spaß mit Back-Talenten aus ganz Deutschland! Ob himmlische Backkreationen, raffinierte Teigrezepte oder perfekte Verkaufsstrategien: Die BackStage Talents vertreten die frischgebackene Nachwuchsgeneration auf der iba und zeigen, was in ihnen steckt.

Du erlebst mit ca. 15 anderen Azubis drei einzigartige Tage in München, an denen du deinen Horizont erweiterst und das Bäckerhandwerk neu erlebst. Ihr bekommt die Chance, euer handwerkliches Können und eure Kreativität unter Beweis zu stellen, bei einem der größten Branchentreffen dabei zu sein, die neuesten Backtrends als Erstes zu sehen und internationalen Profis ein paar ihrer Tricks abzuschauen.

Du kriegst das gebacken?

Dann bewirb dich jetzt!

Das bekommst du alles:

  • Alle Kosten für Reise und Übernachtung werden von uns übernommen. 
  • Für deine Verpflegung und die Unterkunft mitten in München ist gesorgt.
  • Freier Eintritt zur iba. Entdecke Innovationen aus aller Welt und zeige dein Können bei der BackStage Challenge.
  • Als BackStage Talent erlebst du ein spektakuläres Wochenende zusammen mit anderen Azubis aus ganz Deutschland. 
  • Von Messetour und Kreativworkshop über Sightseeing bis hin zum Abendprogramm - das alles erwartet dich!
  • Zum Zeitpunkt der Bewerbung bist du aktiver Azubi im Bäckerhandwerk: Bäcker/in oder Bäckereifachverkäufer/in.

  • Alle Lehrjahre sind herzlich willkommen!

  • Du musst nicht volljährig sein, auch Azubis unter 18 Jahren dürfen mitmachen.

  • Du bist Azubi in einem Innungsbetrieb. Ob dein Betrieb ein Innungsbetrieb ist, kannst du auf dem Bäckerfinder herausfinden, denn dort sind alle Innungsmitglieder eingetragen: www.innungsbaecker.de/baeckerfinder

  • Du hast frei in der Zeit vom 14.09. – 16.09.2018 inkl. Anreise (bis spätestens 17.00 Uhr in München) und Abreise (ab 16.00 Uhr ab München). Sprich mit deinem Betrieb bzw. mit deiner Berufsschule (evt. Urlaub oder Freistellung).

  • Selbständige An- und Abreise (Hinweis: Alle Reisekosten werden von uns nach Absprache übernommen).

10. April bis einschließlich zum 1. Juni 2018.
Danach trifft die Jury eine Auswahl aus allen Bewerbungen.

Die ganze Aktion wird fotografisch und redaktionell für interne Zwecke, Social-Media und Presse begleitet und dokumentiert.

Bewerbungsformular

Jetzt bewerben!

Lade das Bewerbungsformular herunter und fülle es vollständig aus. Denke auch an die Genehmigung und die Unterschrift von deinem Betrieb. Falls du noch keine 18 Jahre alt bist, müssen auch deine Eltern unterschreiben. Dann einfach per Post, Fax, Mail oder WhatsApp an uns zurücksenden ...

Bewerbungsformular herunterladen!

Das alles erwartet dich an den spannenden drei Tagen der BackStage Young Talent Days. Dir wird garantiert nicht langweilig werden!

Freitag

14. September 2018

Los geht’s: Nach deiner Ankunft lernst du deine neuen Mitstreiter/innen kennen.

  • Einchecken im Jugendgästehaus

  • Gemeinsames Abendessen

  • Im Anschluss darfst du dich auf ein aufregendes Überraschungsevent freuen.

Samstag

15. September 2018

Nun wirst du richtig gefordert! Für die Talents gibt es auf der iba zunächst ein exklusives Messeprogramm, bevor am Abend gemeinsam gefeiert wird.  

  • BackStage Messetour durch die Welt der Backwaren

  • Besuch der internationalen Wettbewerbe wie dem iba-UICB-CUP der Bäcker/innen

  • Kreativworkshop: Gemeinsam mit den BackStage-Mentors, führenden Persönlichkeiten aus dem Bäckerhandwerk, kreierst du neue Produktzusammenstellungen und präsentierst sie im Team.

  • BackStage Challenge: Die Teams treten gegeneinander an und stellen ihre neu erworbenen Back-Skills unter Beweis. Gewinn mit deinem Team den BackStage Award und schnappt dir die Belohnung!

  • BackStage Party mit allen Young Talents

Sonntag

16. September 2018

Entspannung ist angesagt: Am letzten Tag heißt es „BackStage Talents go Munich!“.

  • Gemeinsames Frühstück

  • Besondere Sightseeingtour mit vielen Highlights

  • Ausklang und Rückreise mit unvergesslichen Eindrücken im Gepäck

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