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Position bzw. Adresse eventuell ungenau.

Bäcker/-in

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum 01.09.2017 (oder auch gerne früher, laufender Einstieg ist möglich) Auszubildende (m/w) für den Beruf des/r Bäckers/in.

Die Herstellung von Brot ist eine der frühesten und bedeutendsten kulturellen Errungenschaften der Menschheit. Seit über 6000 Jahren ist Brot eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel der westlichen Zivilisation, Inbegriff und Symbol der Lebenskraft schlechthin.

Die Herstellung von Brot verlangt enormen menschlichen Einsatz. Der Prozess beginnt mit der Vorbereitung der Böden, auf denen das Getreide wächst, über die Ernte, die Vermahlung des Korns, die Zusammensetzung und Führung der Teige, bis hin zur Beratung durch das geschulte Verkaufspersonal. Jeder einzelne Schritt benötigt viel Erfahrung und fachmännisches Können. Dieser hohe Aufwand dient ausschließlich dem langfristigen Erhalt der menschlichen Lebenskraft und Lebensfreude.

Bäcker/innen stellen Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren, Torten und Desserts sowie Backwarensnacks her.

Bäcker/innen arbeiten sowohl im Nahrungsmittelhandwerk als auch in der Nahrungsmittelindustrie, z.B. in Großbäckereien. Beschäftigung finden sie auch in Spezial- und Diät-Bäckereien sowie in der Gastronomie und im Catering-Bereich.

Bäcker/in ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und der Handwerksordnung (HwO).

DLS GmbH Vollkorn Mühlenbäckerei

Conrad-Röntgen-Str. 3
53773 Hennef (Sieg)


Telefon: +49 2242 9050800
Website: www.ihredls.de

Ansprechpartner/in

Koch

Fakten

  • Bäcker/-in
  • Stellentyp: Ausbildung
  • Voraussetzung: Qualifizierender / erweiterter Haupschulabschluss
  • Arbeitsbeginn: 01.09.2017

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Infos und Tipps

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Tätigkeiten Bäcker/in

Kneten,
Dekorieren,
Backen