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Ausbildung 2017 Bäcker/in in Riesa

Wir sind eine kleine handwerkliche Bäckerei aus Riesa. Seit 1990 arbeiten wir heute mit 15 Mitarbeitern in unserer Backstube und unseren vier Filialen jeden Tag für Sie.

Wir bieten Ihnen traditionell hergestellte Backwaren und feine Konditoreiwaren. Dabei legen wir großen Wert auf verlässliche Qualität, auf die Sie sich immer wieder freuen können.

Wir denken auch an die Zukunft, darum bilden wir aus.
Ausbildung ist eine Investition in die Zukunft. Gute, engagierte und fachkompetente Mitarbeiter sind maßgeblich am Unternehmenserfolg beteiligt.

Deshalb suchen wir zum Ausbildungsbeginn im August (spätestens Anfang September) 2017 engagierte Jugendliche, die sich für den Beruf BÄCKER/IN interessieren.

Bäcker/innen stellen Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren, Torten und Desserts sowie Backwarensnacks her.
Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Weiterhin glasieren oder garnieren sie die Waren, um diese zu verfeinern und noch appetitlicher aussehen zu lassen. Außerdem wirken sie bei der Warenpräsentation im Laden, beim Verkauf der Backwaren und der Kundenberatung mit.

In der Berufsschule (in Dresden) erwirbt man weitere Kenntnisse in berufsspezifischen Lernfeldern (z.B. Herstellen einfacher Teige/Massen, Herstellen von Torten und Desserts) sowie in allgemeinbildenden Fächern wie Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde. Die Berufsschule befindet sich in Ludwigslust.

Um bei uns eine Ausbildung zu beginnen, solltest Du neben einem soliden Hauptschulabschluss auch belastbar, kommunikativ und serviceorientiert sein. Darüber hinaus erwarten wir von unseren zukünftigen Auszubildenden Sorgfalt und Zuverlässigkeit sowie Spaß am Umgang mit Lebensmitteln.

Vor der Ausbildung bieten wir Dir die Möglichkeit mit einem Praktikum hinter die Kulissen zu schauen, damit Du deine Berufsvorstellungen und -wünsche überprüfen kannst und so die richtige Wahl für Deine berufliche Zukunft triffst.

Bei der Suche nach einer Unterkunft sind wir gerne behilflich.

Interesse???
Dann zögere nicht und bewirb Dich mit Ihren aussagekräftigen Unterlagen.

Wir freuen uns auf Dich.

Bäckerei Frank Schneider

Am Anger 13
01587 Riesa


Telefon: +49 3525 877336
Fax: +49 3525 875022
E-Mail: frank.schneider@mit-liebe-gebacken.de
Website: www.mit-liebe-gebacken.de

Ansprechpartner/in

Frank Schneider
E-Mail: info@mit-liebe-gebacken.de

Fakten

  • Bäcker/-in
  • Stellentyp: Ausbildung
  • Voraussetzung: Hauptschulabschluss
  • Arbeitsbeginn: 01.08.2017

Informiere dich!

Infos und Tipps

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Tätigkeiten Bäcker/in

Kneten,
Dekorieren,
Backen