Zurück zur Übersicht

Position bzw. Adresse eventuell ungenau.

Konditor/in für 2017 gesucht

Unser Café Freudenberg am Rathaus in Penzberg zeichnet sich durch besonders gefühlvoll aufeinander abgestimmte Rezepturen aus.
Zum 01.09.2017 bieten wir Ihnen die Möglichkeit, bei uns eine Ausbildung zum/zur Fachverkäufer/-in - Lebensmittelhandwerk (Konditorei) zu beginnen.

Im Ausbildungsbetrieb lernen die Auszubildenden beispielsweise:
wie Biskuit- und Baisermassen angeschlagen werden und wie man Brandmassen abröstet
was bei der Herstellung von Blätter-, Mürbe-, Hefe- und Plunderteigen zu beachten ist
worauf man bei der Herstellung von Füllungen achten sollte
welche Teigarten sich für Salz-, Käse- und Partygebäck eignen
wie man mit Kundenerwartungen umgehen kann
was man bei der Herstellung von Cremes (wie z.B. Marzipancreme) zu beachten hat
welche Dekortechniken es gibt
wie Pralinenkörper aus unterschiedlichen Massen gefertigt werden
wie man herzhafte Pasteten und Gerichte aus Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse herstellt
wie man Torten anfertigt
wie Konditoreierzeugnisse präsentiert und verkauft werden

Wenn Sie den Qualifizierten Hauptschulabschluss und Interesse an den oben genannten Tätigkeiten haben, freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung.

Frau Freudenberg
Rosalia Maria Freudenberg Cafe Konditorei am Rathaus
Karlstr. 20 a
82377 Penzberg
Telefon: +49 (8856) 6910

Rosalia Maria Freudenberg Cafe Konditorei am Rathaus

Karlstr. 20 a
82377 Penzberg


Telefon: +49 8856 6910

Ansprechpartner/in

Freudenberg
Telefon: +4988566910

Fakten

  • Konditor/-in
  • Stellentyp: Ausbildung
  • Voraussetzung: Hauptschulabschluss
  • Arbeitsbeginn: 01.09.2017
  • Gehalt: Ausbildungsvergütung

Informiere dich!

Infos und Tipps

Richtig bewerben

Tätigkeiten Bäcker/in

Kneten,
Dekorieren,
Backen