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Bäcker/-in

Unser Bäckerei-Handwerksbetrieb sucht zum Ausbildungsbeginn 2017 eine/n motivierte/n Azubi als Bäcker/in.

Um unterschiedliche Bäckereiprodukte wie Brot, Brötchen, Feinbackwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig sowie Torten herzustellen, wiegen und messen sie z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker ab. Diese Zutaten mischen Bäcker/innen anschließend nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Zuletzt glasieren oder garnieren sie die Waren, um diese zu verfeinern und noch appetitlicher aussehen zu lassen. Außerdem wirken sie bei der Warenpräsentation im Laden, beim Verkauf der Backwaren und der Kundenberatung mit.

Bäcker/in ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und der Handwerksordnung (HwO).
Diese bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung wird in Industrie und Handwerk angeboten.

Wir wünschen uns einen Realschulabschluss oder einen guten Hauptschulabschluss.

Bei Interesse erwarten wir gerne Ihre schriftliche Bewerbung.

Marko Thieroff Thieroff Backstube

Alte Reichenbacher Str 34
08496 Neumark, Sachsen


Telefon: +49 37600 2249
Fax: +49 37600 2249

Ansprechpartner/in

Marko Thieroff
Telefon: +49376002249

Fakten

  • Bäcker/-in
  • Stellentyp: Ausbildung
  • Voraussetzung: Hauptschulabschluss
  • Arbeitsbeginn: 01.09.2017

Informiere dich!

Infos und Tipps

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Tätigkeiten Bäcker/in

Kneten,
Dekorieren,
Backen