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Position bzw. Adresse eventuell ungenau.

Konditor/In gesucht!

Unser Betrieb ist seit über 60 Jahren in Lichtenberg ansässig. Seit Mai 1951 liefert die Bäckerei Müller Schrippen, Brot und zahlreiche Leckereien.

Aufgrund unserer Qualität und Zuverlässigkeit haben wir uns in Lichtenberg und Umgebung einen guten Namen gemacht.

Unser Unternehmen, welches ein reiner Handwerksbetrieb ist, wird jetzt in der 3. Generation geführt, womit der Bestand des Unternehmens unsererseits langfristig gewährleistet ist. Seinen Erfolg und Erhalt in 40 Jahren Planwirtschaft und 20 Jahren Marktwirtschaft ist nur unserer stets der Zeit entsprechenden hohen Qualität zu verdanken.

Es werden bei uns 27 Brotsorten, 28 verschiedene Brötchensorten und ca. 50 leckere Kuchensorten produziert. Ein weiterer Schwerpunkt ist unsere Herstellung von Spezialtorten z. B. Hochzeitstorten, Fototorten, Dessous-Torten,Geburtstagstorten, Torten zur Einschulung und zu allen Anlässen des täglichen Lebens.

Zur Unterstützung unseres freundlichen Teams suchen wir ab sofort eine/n Konditor/In.


Aufgaben:
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- einfache Konditorarbeiten: Herstellen von Kuchen, Schnitten, Torten
- Herstellen von Blätterteig und Plunder
- Herstellen von Keksen und Kleingebäcken - je nach Saison
- Kuchen / Schnitten schneiden
- Herstellen von unterschiedlichen Kuchenteigen
- Abwiegen und Anschlagen von Teigen und Massen
- Reinigungsarbeiten
- Arbeitsabläufe nach Hygieneverordnung, Arbeitsschutz und Unfallschutz ausführen

Anforderungen:
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- gute Deutschkenntnisse
- Grundkenntnisse Mathematik
- Grundkenntnisse Konditorarbeiten: Herstellen von Teigen und Massen, Herstellen von verschiedenen Kuchensorten, Blätterteig und Plunder, Herstellen von Torten, Herstellen von Schnitten
- Grundkenntnisse über Herstellung von Keksen und Kleingebäcken
- Grundkenntnisse über Rohstoffe, Teige, Massen, Back- und Konditorwarenherstellung
- Persönliche Hygiene (Körperhygiene) ist sehr wichtig
- Führerschein Klasse B ist wünschenswert


Haben Sie sich in dieser Beschreibung wiedergefunden, erwartet Sie ein freundliches Team und ein angenehmes Arbeitsklima.

Bei Interesse bewerben Sie sich bitte schriftlich oder per E-Mail mit Angabe einer Rückrufnummer bei uns. Natürlich können Sie sich vorab auch telefonisch oder persönlich bei uns melden.

Bäckerei - Konditorei Markus Müller

Alfred-Kowalke-Str. 42
10315 Berlin


Telefon: +49 30 5139710
E-Mail: suzi@umt-media.com

Ansprechpartner/in

Klaus
Telefon: +49305139710
E-Mail: suzi@umt-media.com

Fakten

  • Konditor/-in
  • Stellentyp: Arbeitsplatz
  • Arbeitsbeginn: 13.03.2017
  • Wochenstunden: 35

Informiere dich!

Infos und Tipps

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Tätigkeiten Bäcker/in

Kneten,
Dekorieren,
Backen