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Position bzw. Adresse eventuell ungenau.

Konditor-/ Bäckermeister/-in (Abteilungsleiterposition)

Die Firma Fassbender ist eine Manufaktur, bei der die handwerkliche Fertigung an erster Stelle steht. Bisher sind wir an acht Standorten vertreten. Dreimal in Siegburg, zweimal in Köln, zweimal in Bonn und Bad Honnef. An diesen Standorten bieten wir unseren Kunden jeweils ein Ladengeschäft und ein Café-Restaurant an.

Wir suchen ab sofort und in Vollzeit eine(n)


Konditormeister/-in oder Bäckermeister/-in für unsere Konditorei/ Bäckerei (Abteilungsleiterposition)


Ihre Aufgaben:

Sicherstellung der bekannten Qualitäts- und Geschmacksstandarts.
Kreatives, innovatives Arbeiten unter Einbringung eigener Ideen und Kreationen.
Verantwortung für die Führung, Organisation und Qualitätssicherung in
der Konditorei, Bäckerei.
Optimale Personaleinteilung unter Berücksichtigung des Kostenbudgets.
Ansprechpartner für Lieferanten und Dienstleister,die in Zusammenhang mit der Produktion stehen.
Motivation der Mitarbeiter, Anleiten von Mitarbeitern und Azubis.
Kontrolle auf Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften und vorgegebenen Standards.
Verantwortung für den optimalen Einkauf von Waren und deren Lagerung sowie der Mengen; Preisverhandlungen.
Reibungsloser Ablauf bei der Zusammenarbeit aller Abteilungen.

Überzeugen Sie uns mit:

Berufserfahrung
ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
Begeisterungsfähigkeit
Zuverlässigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Belastbarkeit


Wir freuen uns über Ihre schriftliche Bewerbung gerne per e-Mail an: personal@fassbender.de

Fassbender Genussmanufaktur GmbH

Industriestraße 43
53721 Siegburg


Telefon: +49 2241 170724
E-Mail: Anke.Rahmann@fassbender.de
Website: www.fassbender.de

Ansprechpartner/in

Rahmann-Quaißer
E-Mail: personal@fassbender.de

Fakten

  • Konditormeister/-in
  • Stellentyp: Arbeitsplatz
  • Arbeitsbeginn: 17.02.2017
  • Gehalt: Übertarifliche Vergütung nach Erfahrung und Qualifikation

Informiere dich!

Infos und Tipps

Richtig bewerben

Tätigkeiten Bäcker/in

Kneten,
Dekorieren,
Backen