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Position bzw. Adresse eventuell ungenau.

Bäckermeister/-in

Die Heinrich Apel GmbH ist eine traditionelle Bäckerei mit Backstube in Niestetal bei Kassel. Regionale Backwaren sowie ein hochwertiges Konfiseriesortiment zeichnen die Bäckerei Apel aus.

„Die Bäckerei. Für mich. Von hier.“ nach diesem Leitsatz werden stets handwerklich hergestellte Spezialitäten entwickelt und angeboten.
Nach einem traditionellen Backverfahren mit Befeuerung durch Buchenholz wird das beliebte Holzofenbrot täglich frisch gebacken und in den über 40 Filialen verkauft.

Auf dem traditionellen Kasseler Weihnachtsmarkt werden Jahr für Jahr Leckereien wie zarte Mutzenmandeln, feinster handgemachter Baumkuchen und der seit Jahren von den Besuchern geschätzte Niester Speckkuchen angeboten.

Tag für Tag geben über 350 Mitarbeiter/Innen in über 40 Filialen ihr Bestes und tragen zum Erfolg des Unternehmens bei.



Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Bäckermeister/in

Ihre Aufgaben:
- Mitarbeit in der Bäckereiabteilung
- Ausbildung unserer Auszubildenden
- Sicherstellung einer kontinuierlichen Qualitätsverbesserung auf Produktebene
- Entwicklung neuer Produkte sowie Weiterentwicklung des bestehenden Sortiments
- Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben hinsichtlich Sauberkeit, Hygiene und Arbeitssicherheit

Anforderungen:
- abgeschlossene Ausbildung zum/zur Bäckermeister/in sowie einschlägige fachbezogene Berufserfahrung mit Führungsverantwortung
- Ausbilder nach der Ausbilder-Eignungsverordnung (AdA-Schein)
- Besitz den Führerescheins sowie PKW
- ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- umfangreiches Kommunikationsverständnis
- sehr gute analytische Fähigkeiten, Kreativität, Initiative und Engagement
- hohe Umsetzungsorientierung, sicheres Auftreten, Teamfähigkeit
- Entscheidungsfähig und zielstrebig mit ergebnisorientierter Arbeitsweise

Wir bieten:
- Weiterbildungsmöglichkeiten sowohl intern als auch extern
- Umfangreiche Einarbeitung in einem sympathischen und kompetenten Team
- Führungsverantwortung


Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen, bevorzugt per E-Mail.

Wir freuen uns auf Sie!

Heinrich Apel GmbH

Niestetalstr. 19
34266 Niestetal


Telefon: +49 561 20260748
E-Mail: sonja.staats@baeckerei-apel.de
Website: www.baeckerei-apel.de

Ansprechpartner/in

Hensel
Telefon: +4956120260719
E-Mail: barbara.hensel@baeckerei-apel.de

Fakten

  • Bäckermeister/-in
  • Stellentyp: Arbeitsplatz
  • Arbeitsbeginn: 15.06.2017
  • Gehalt: nach Berufserfahrung und Qualifikation

Informiere dich!

Infos und Tipps

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Tätigkeiten Bäcker/in

Kneten,
Dekorieren,
Backen