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Teamleitung (m/w) Konditorei und Snack

Die Handwerksbäckerei Mack ist ein Traditionsbetrieb, der bereits in dritter Generation Brot- und Backspezialitäten aus natürlichen Rohstoffen und sorgfältig verarbeiteten Zutaten herstellt.
Aktuell beschäftigen wir circa 500 Mitarbeiter und bieten unser Sortiment in 42 Filialen an. Außerdem beliefern wir Kunden im gehobenen Gastronomiebereich, z. B. Sterneköche sowie exklusive Hotels in ganz Deutschland und dem Ausland.
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, den Kunden nicht nur durch hervorragende Qualität und Frische zu gewinnen, sondern ihn durch optimalen Service an unser Unternehmen zu binden.

Für unsere Produktionsstätte in Westhausen suchen wir eine Teamleitung (m/w) für unseren Bereich Konditorei und Snack.

Ihre Aufgaben:
• Überwachung sowie fachliche Führung der täglichen Backwaren- und Snackproduktion (Kuchen, Torten, Gebäck, Desserts, Salate, Belegte, Aufstriche usw.)
• Steuerung und Koordination der Abläufe
• Verantwortung für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
• Optimierung von Personal- und Materialkosten
• Personaleinsatzplanung

Ihr Profil:
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker und/oder Konditor (m/w) oder gleichwertige Ausbildung
• Erste Führungserfahrung
• Leidenschaft für Produktqualität und -genuss
• Qualitätsbewusste und zuverlässige Arbeitsweise
• Durchsetzungsvermögen sowie Kommunikationsstärke

Unser Angebot:
• Sicherer, abwechslungsreicher und interessanter Arbeitsplatz
• Freundliches und angenehmes Miteinander im Team
• Einbringung und Verwirklichung eigener Ideen
• Interne Maßnahmen zur Weiterentwicklung

Sind Sie interessiert? Dann senden Sie uns Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen per Post oder optimaler Weise per E-Mail an jobservice@handwerksbaeckerei-mack.de – wir freuen uns auf Sie! Für telefonische Fragen vorab erreichen Sie Frau Heberlein unter 07363 9528-12.

Handwerksbäckerei Mack GmbH & Co. KG

Baiershofener Str. 6
73463 Westhausen, Württemberg


Telefon: +49 7363 952816
E-Mail: Jobservice@handwerksbaeckerei-mack.de
Website: www.handwerksbaeckerei-mack.de

Ansprechpartner/in

Nadine Heberlein
Telefon: +497363952812
E-Mail: jobservice@handwerksbaeckerei-mack.de

Fakten

  • Bäcker und Konditor/Bäckerin und Konditorin
  • Stellentyp: Arbeitsplatz
  • Voraussetzung: nicht relevant
  • Arbeitsbeginn: 26.05.2017
  • Gehalt: ortsüblich

Informiere dich!

Infos und Tipps

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Tätigkeiten Bäcker/in

Kneten,
Dekorieren,
Backen