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Position bzw. Adresse eventuell ungenau.

Konditormeister/in oder Konditor/in mit Berufserfahrung

Wir suchen für unser kleines Team eine/n Konditormeister/in oder eine/n Konditor/in mit Berufserfahrung und Lust auf verantwortliche Teamarbeit, der/die nach einer Kennenlernphase auch Gesellschafter/in in unserem seit 39 Jahren selbstwerwalteten Betrieb werden möchte.

Wir bieten einen interessanten Arbeitsplatz mit großem Lernpotential, da in unserem kleinen, traditionell arbeitenden Backstube jeder Mitarbeiter alle Arbeitsschritte des Backprozesses ausführt (keine Postenarbeit).
Zu Ihren Arbeiten gehören Anfertigung von Massen und Teigen,Kuchen und Torten, individuelle Tortendekorationen, Hochzeitstorten und Marzipanfiguren, Zusammen mit den anderen Gesellschaftern sind sie außerdem verantwortlich für die Arbeits- und Personalplanung, Bestellwesen, Kalkualtion, Kundenberatung und HBCI.

Unser Angebot besteht aus einer anspruchsvollen, umfangreichen Palette von Konditoreiprodukten sowie allen klassischen Bäckereiprodukten, Vollkorn- und Feinbäckerei, mit der wir auch einige namhafte Cafés in München beliefern.

Unser Betrieb, zu dem außer der Backstube noch ein Café-Restaurant, ein Import für italienische Weine und ein Laden gehören, in dem wir unsere Backwaren und Weine verkaufen, existiert seit 39 Jahren.

Wir sind eine Münchner Institution, die in der ganzen Stadt für ihre Backwaren und Weine, für Ihr Essen und nicht zuletzt für ihre gute Atmosphäre. Wir sind ein rein handwerklicher Betrieb mit hohem Qualitätsstandard, der ohne industriell vorgefertigte Produkte arbeitet.

Ruffini Gaststätten GmbH

Orffstr. 22
80637 München


Telefon: +49 89 161160
Website: www.ruffini.de

Ansprechpartner/in

Silvia Noack

Fakten

  • Konditormeister/-in
  • Stellentyp: Fachkraft
  • Voraussetzung: nicht relevant
  • Arbeitsbeginn: 01.06.2017
  • Wochenstunden: 38
  • Gehalt: Wird beim Vorstellungsgespräch besprochen

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Infos und Tipps

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Tätigkeiten Bäcker/in

Kneten,
Dekorieren,
Backen