Ausbildung Bäcker/in 2019

Mit der Freude am Backen, der Bereitschaft zu lernen und dem Mut, neue Wege zu gehen, konnten wir und können wir in Zukunft mit unseren hohen Qualitätsansprüchen und engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern tagtäglich das verwirklichen, was uns am Herzen liegt - zufriedene Kunden.

Wir suchen für das Ausbildungsjahr 2019 für unseren Standort Oberhausen Auszubildende für die

Ausbildung Bäcker/in 2019

Wer bist Du?

• Ein pfiffiger Kopf mit handwerklichem Geschick und Spaß an Technik
• Ein kreativer Selbermacher
• In deinen Armen steckt ordentlich Kraft, um es den Teigen so richtig zu geben
• Du bist eine Nachteule und kannst zur Arbeit gehen, wie auch immer die Zeiger der Uhr stehen
• Du findest chemische Zusammenhänge und Temperaturkurven spannend
• Du bist an praktischer Mathematik interessiert und das Abwiegen von Zutaten oder Umrechnen von Gewichtsangaben ist für dich kein Problem
• Du nimmst es in vielen Dingen genau, daher kann Dir niemand ein X für ein U vormachen

Was gibt's zu tun?

• Teige, Zutatenmischungen und Füllmassen nach vorgegebenen Rezepturen abwiegen, kneten und bereitstellen
• Steuerung, Bedienung und Kontrolle der Brot-, Brötchen- und Kuchenproduktionslinie unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften und Qualitätssicherungen, sowie der Arbeitssicherheitsvorschriften
• Für rechtzeitigen Materialnachschub sorgen - Materialbedarf ermitteln und bestellen
• Herstellung und Veredelung verschiedenster Backwaren
• Du arbeitest sowohl an heißen Öfen als auch in kühlen Kammern

Was erwartet Dich?

• Leistungsabhängige Prämien nach der erfolgreichen Abschlussprüfung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld, tarifliche Entlohnung
• Personalrabatt in Höhe von 20%
• Intensive und individuelle Prüfungsvorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung von einem Mitglied des Prüfungsausschusses
• Tolle Übernahme- und Karrieremöglichkeiten in unserem über 120-jährigen Traditionsbetrieb

Wir haben dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich noch heute online über unserer Bewerbungsportal!

Alternativ kannst du dich auch per Mail oder postalisch bewerben.
Verfasse dafür ein persönliches Anschreiben, aktualisiere deinen Lebenslauf und sammle alle deine Zeugnisse (Schule, Praktika, evtl. vorherige Ausbildung) und sende alles an:

Bäckerei M. und K. Horsthemke GmbH
-Ausbildungsbüro-
Kirchhellener Straße 130
46145 Oberhausen

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Position bzw. Adresse eventuell ungenau.

Bäckerei M. u. K. Horsthemke GmbH

Kirchhellener Straße 130
46145 Oberhausen


Telefon: 0208/ 610 64 - 0
Fax: 0208/ 610 64 19
E-Mail:

info@baeckerei-horsthemke.de


Website:

www.baeckerei-horsthemke.de

Ansprechpartner/in

Manuel Püttmann
Telefon: 0208 6106464
E-Mail:

ausbildung@baeckerei-horsthemke.de

Fakten

  • Bäcker/-in
  • Stellentyp: Ausbildung
  • Voraussetzung: Hauptschulabschluss
  • Arbeitsbeginn: 01.08.2019

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Infos und Tipps

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Tätigkeiten Bäcker/in

Kneten,
Dekorieren,
Backen