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Bäcker (m/w/d) gesucht

Wir suchen ab sofort für unsere Bäckerei ein Bäcker / eine Bäckerin:

Ihre Aufgaben:

• verschiedene Brotsorten, Biobackwaren, Kleingebäck wie Brötchen, Hörnchen, Feinbackwaren, Dauerbackwaren und Lebkuchen herstellen
• Rohstoffe auswählen und nach Rezept zusammenführen
? Vorteige ansetzen, Sauerteig ansetzen und fortführen, Hefeansätze bereiten
? Gärungsvorgänge überwachen
? Backöfen und Backgeräte bedienen und warten, Backprozess überwachen
• Arbeitsabläufe vor- und nachbearbeiten

Wir erwarten:

• Berufsabschluss Bäcker/in oder langjähriger Berufspraxis
• Berufskenntnisse im Bereich der Ofenarbeit und Teigzubereitung
• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift


Sie sind Frühaufsteher und motiviert, dann bewerben Sie sich bei uns.

Mühlenbäckerei Clauß GmbH

Mühlenstr. 26
08132 Mülsen


Telefon: +49 37601 2745
Fax: +49 37601 20945
E-Mail:

info@muehlenbaeckerei-clauss.de

Ansprechpartner/in

Clauß
Telefon: +49376012745
E-Mail:

info@muehlenbaeckerei-clauss.de

Fakten

  • Bäcker/-in
  • Stellentyp: Arbeitsplatz
  • Arbeitsbeginn: 23.05.2019
  • Wochenstunden: 40
  • Gehalt: 12,50 €/h, Nachtstundenzuschlag, Gesundheitsprämie

Informiere dich!

Infos und Tipps

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Tätigkeiten Bäcker/in

Kneten,
Dekorieren,
Backen