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Ausbildung als Konditor/-in

Wir bilden zum 01.08.2019 zum/zur Konditor/in aus.

Aufgaben und Tätigkeiten:

Für die Herstellung von Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen und Kleingebäck wählen Konditoren und Konditorinnen die Zutaten aus, berechnen die benötigten Mengen und wiegen bzw. messen diese ab. Dann verarbeiten sie die Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Maschinen und Geräten. Sie mischen, portionieren und formen die Massen, etwa Teige, geben weitere Zutaten wie vorbereitetes Obst entsprechend Rezept hinzu und geben alles in Backformen oder auf Backbleche. Nach dem Backen garnieren, glasieren oder zuckern Konditoren und Konditorinnen die Waren, z.B. Torten und Gebäck. Außerdem wirken sie bei der Warenpräsentation im Laden, beim Verkauf der Konditoreiwaren und der Kundenberatung mit.

Café-Konditorei Lüning Maik Lüning

Winterbergstr. 2
57462 Olpe, Biggesee


Telefon: +49 2761 2216
Website:

www.cafe-konditorei-luening.de

Ansprechpartner/in

Maik Lüning
Telefon: +4927612216

Fakten

  • Konditor/-in
  • Stellentyp: Ausbildung
  • Voraussetzung: nicht relevant
  • Arbeitsbeginn: 01.08.2019

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Infos und Tipps

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Tätigkeiten Bäcker/in

Kneten,
Dekorieren,
Backen