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Ausbildung Konditor/in 2019

Für unsere Konditorei mit Cafe in Radebeul suchen wir zum Ausbildungsbeginn 2019 noch einen engagierten und motivierten Jugendlichen(m/w) für die Ausbildung zum/zur Konditor/in.

Aufgaben und Schwerpunkte dieses Ausbildungsberufes sind:

Für die Herstellung von Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen und Kleingebäck wählen Konditoren undKonditorinnen die Zutaten aus, berechnen die benötigten Mengen und wiegen bzw. messen diese ab.
Dann verarbeiten sie die Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Maschinen und Geräten.
Sie mischen, portionierenund formen die Massen, etwa Teige, geben weitere Zutaten wie vorbereitetes Obst entsprechend Rezept hinzu undgeben alles in Backformen oder auf Backbleche.
Nach dem Backen garnieren, glasieren oder zuckern Konditorenund Konditorinnen die Waren, z.B. Torten und Gebäck.
Außerdem wirken sie bei der Warenpräsentation im Laden,beim Verkauf der Konditoreiwaren und der Kundenberatung mit.
Die Berufsschule befindet sich in Dresden.
Ein "Schnupperpraktikum" wird seitens der Firma angeboten.

Interessiert?
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Christian Münch Konditorei & Café Münch e. K.

Moritzburger Str. 34
01445 Radebeul


Telefon: +49 351 2166990
E-Mail:

k.lock@muenchs-backstube.de


Website:

www.muenchs-backstube.de

Ansprechpartner/in

Lock
E-Mail:

info@muenchs-backstube.de

Fakten

  • Konditor/-in
  • Stellentyp: Ausbildung
  • Voraussetzung: Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss
  • Arbeitsbeginn: 01.08.2019

Informiere dich!

Infos und Tipps

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Tätigkeiten Bäcker/in

Kneten,
Dekorieren,
Backen