Let's talkabout Brot, Baby...

 

... and all the good things and all the bad things that may be.

#BACKDIRDEINEZUKUNFT

 

Das Bäckerhandwerk ist eine große Gemeinschaft mit über 10.000 Betrieben und 240.000 Beschäftigten in ganz Deutschland. Davon sind ca. 12.000 Auszubildende. Und jeden Tag gibt es im Bäckerhandwerk Neues zu entdecken. Tausch dich auf unseren Social-Media-Plattformen aus, schau dir die neusten Trends an oder lass dich einfach inspirieren.

 

iba BackStage
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iba BackStage

Die iba ist die führende Weltmesse des Bäckerhandwerks. Und 16 Azubis waren mittendrin - sie lernten die neusten Trends kennen, trainierten in Teams und traten dann im Wettbewerb auf der Messe gegeneinander an.
Alle Infos zu den iba BackStage young talent days findest du hier!

Bäckerwalz
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Bäckerwalz

Das Wandern ist des Bäckers Lust! Gesellen und Gesellinnen gehen auf die Walz, weil sie regionale Handfertigkeiten in Deutschland und in der Welt kennenlernen wollen.

Leckere Backrezepte gefällig?
zu den Rezepten
 

Leckere Backrezepte gefällig?

Es muss nicht immer kompliziert sein. Wir zeigen dir super easy Rezepte zum Nachbacken und machen dir damit das Bäckerhandwerk so richtig schmackhaft.

Wir freuen uns auf die ausgewählten Azubis bei den iba BackStage young talent days 2023 in München!
Du hast in der Ausbildung jeden Tag mit Brot zu tun. Aber wann hast du dich zum letzten Mal wirklich mit Brot beschäftigt und dich inspirieren lassen
Kennt ihr schon Paul? @baecker_paul hat nach seinem Bäckermeister noch den Brot-Sommelier gemacht und sich dabei intensiv mit dem Geschmack und den K
Der Vorteil einer Bäckerausbildung? Man kann sich sein Brot so backen, wie es einem gefällt! 😜 Zum Tag des Deutschen Brotes am 5. Mai stellt uns
Zum Tag des deutschen Brotes am 5. Mai bringt unsere Backfluencerin Lara Fabienne das Toastbrot groß raus und zeigt uns ihre Lieblingskombination!
Unser Backfluencer Maik stellt sein Lieblingsbrot vor: Das krosse Kartoffelbrot, nicht nur ein Genuss für sich, sondern auch perfekt für spannende F
Diese beiden sehen zum Verwechseln ähnlich, nicht wahr? 🍔🍰 Einer dieser Burger ist ein köstlicher Kuchen, der andere ein herzhafter Snack.
🌟 Bereit für den ersten Schritt in die Welt des Bäckerhandwerks? Dein Probetag steht bevor, und wir sind hier, um sicherzustellen, dass er unverg
„🥖🌟 Das Elite-Seminar findet einmal im Jahr in der @backakadmie statt und ist speziell für Auszubildende aus dem Bäckerhandwerk.👩‍🍳
Erzähl uns deine Geschichte: Was macht dir in deiner Ausbildung am meisten Spaß? Teile deine Leidenschaft und werde eine Inspirationsquelle. ✨💪
🍫✨ Hey, Ostern steht kurz bevor und mit ihm die Zeit für all die leckeren Schoko-Highlights! Schon mal neugierig geworden, wie diese süßen Kun
Ostercupcakes mit unserer Back-Influencerin Malika! 🐣🐰 Malikas Back- und Dekorationsfähigkeiten sind immer wieder eine Inspirationsquelle! Wenn
Wir sind neugierig: Welches ist euer Lieblings-Osterprodukt? Schreibt es in die Kommentare! 💬🐣 #Osterbacken #Feiertagsfreuden #BackDirDeineZuku
Kommentier deine Ausbildung im Verkauf mit einem Emoji! 💬Unser Emoji steht fest: 💛 Hinter jedem frischen Brötchen, hinter jedem duftenden Crois
👩‍🍳✨ Bist du auf der Suche nach Unterstützungsangeboten für den Berufsschulunterricht? Damit du Themen besser wiederholen oder vertiefen k
Du liebst deine Ausbildung im Bäckerhandwerk sehr, momentan läuft es im Betrieb aber nicht ganz so rund? 🫣 Du bist nicht allein, hier erfährst d
👩‍🍳✨ Happy Internationalen Frauentag, ihr Lieben! 💛 Ein Post nur für unsere beeindruckenden Bäckerinnen da draußen. Ihr lieben Bäcker
🌟 4 Gründe, warum wir eine Ausbildung im Fachverkauf lieben! 1️⃣ Herzlich & Kundenverbunden: Mit einem strahlenden Lächeln sorgen sie für
Wisst ihr, warum die Eistreiche in der Backstube so wichtig ist? 🥚 🌈 Schöner Glanz: Die Eistreiche verleiht unserem Gebäck einen unwiderstehl
Jetzt ist es offiziell! Der neue Tarifvertrag über Ausbildungsvergütung (ihr erinnert euch, er erhöht die Ausbildungsvergütung deutlich) gilt seit
Welcome to the crew, Maik!🥖💪🏼 @schaefer_maik_ ist unser neuer Backfluencer! 💛 Herzlich willkommen im Team! 🙋🏼‍♀️🙋🏼🙋
Vom Azubi zur Bäckermeisterin und Konditorin – für @meisterbaeckerin_lea war das erst der Anfang! 🤩 Gemeinsam mit Johanna Lenhardt holte sie si
Das Perfect Match = Bäckerhandwerk + Ausbildung. ❣️ ❤️ Liebe liegt in der Luft und auf unseren Backblechen! Bäckerazubis zaubern zum Valenti
🎭👩‍🍳 Während sich alle für Fasching verkleiden, verwandeln Bäckerazubis Pfannkuchen in wahre Meisterwerke! 🥞 Von Pflaumenmus bis sal
Drei Tipps, um dich als junger Mensch in ein eingesessenes Team zu integrieren. 🧑🏽‍🍳 1️⃣ Sei aufgeschlossen und nimm dir die Zeit, die
Bereit für einen süßen Wettbewerb? 🍫🏆 Die @backakademie und die Chocolate Academy Köln suchen handwerklich hergestellte Pralinen und Schoko