Teigausbeute (TA)

Bäcker/in
Was gibt die Teigausbeute eigentlich an?

Du möchtest
mehr wissen?

Prüfungsablauf Bäcker und Bäckerin
Bäcker/in

Prüfungsablauf Bäcker und Bäckerin

Blätterteig oder Plunderteig
Bäcker/in
Fachverkäufer/in

Blätterteig oder Plunderteig

Hygiene im Verkauf
Fachverkäufer/in

Hygiene im Verkauf